- ホーム
- 写真
写真
- すべて
- 料理
- 店内・外観
- その他
1/10
季節を感じる、職人がもてなす季節のおまかせコース
25,300円(税込)
その日の厳選して仕入れる食材を贅沢に使用したコース料理でおもてなし。素材本来の美味しさを料理人が腕をふるい贅沢な一品をコース仕立てでご堪能頂けます。
1/10
一品料理にふさわしい厳選酒もご用意しております。
‐
自ら目利きしたこだわりの日本酒・焼酎もご用意しております。職人が魅せる四季折々のお食事とともにお召し上がり頂けます。
1/10
鮮度にこだわる絶品の握りをご賞味下さい。
‐
「鮮度」「身質」「色味」といった良質な食材を見極め仕入れる鮮魚を腕を磨いた料理人がもてなす握りでご賞味頂きます。丁寧かつ上品な至福の味わいを目のまえでお作りいたします。
1/10
~魅せる料理人の技法をお愉しみ下さい~
選りすぐりの食材をお客様に披露し、研鑽を重ね腕を磨いた料理人が目の前でさばき極上の握りにかえてご用意させて頂きます。食材が魅せる様々な味わいを心ゆくまでご堪能下さい。
1/10
~接待シーンにも納得の洗練された握りをご用意~
四季折々の季節を感じる一品料理でおもてなし。その日に厳選して仕入れた食材で一貫一貫丁寧に心を込めてお作りしております。店主との会話も楽しみながら素敵なひと時をお過ごしください。
1/10
職人が魅せるおまかせコース
25,300円(税込)
当日に厳選して仕入れる海の幸を中心に素材を最大限に活かした逸品料理でもてなす絶品コース。
1/10
【カウンター席の大人の隠れ家】カウンターのみの全9席と店主とお客様の距離が近く、臨場感たっぷりの食事をお愉しみいただけます。目の前でもてなす料理の数々を是非ご賞味ください。
1/10
【特別な一日に】落ち着いた雰囲気で記念日などの特別な日のお祝いにも最適な空間をご用意しております。お食事に合うお酒も各種ご用意しております。当店での心地よいひと時をお過ごしください。
1/10
【大阪天満に佇む和みの空間】JR環状線天満駅より徒歩1分の好立地に構える『梅山』。大阪天満で卸業者を営むオーナーが運営し、「自身が本当に行きたいお店」具現化したお鮨屋。新鮮な海の幸を中心にもてなす上質なひと時をお愉しみ下さい。
1/10
カウンター1名様 × 9
全9席ご用意しております。
1/10
貸切9名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
- 会場使用料
- なし
- チャージ料金
なし
貸切のご要望も承ります。お気軽にご相談下さい。
1/10
木のぬくもり感じる上品な佇まい。大阪天満で洗練された和空間でおもてなし。
1/10
海の幸をご堪能
新鮮な海の幸を中心にもてなすコース料理はこだわり抜いた食材のみでご用意しております。
1/10
厳選食材でもてなす
職人自ら仕入れる旬食材を贅沢な一品料理でおもてなし。いいものだけを厳選してご用意しております。
1/10
心地よい贅沢なひと時を
檜一枚板を使用したカウンター席。気の温かみを感じる上質なひと時でお過ごし頂けます。